𝓐̀ 𝓫𝓲𝓮𝓷𝓽𝓸̂𝓽 𝓒𝓸𝓵𝓶𝓪𝓻 🍁: Chuyến Phiêu Lưu Đến "Tiểu Venice" Của Pháp
Trong chuyến công tác Pháp vừa rồi, mình đã tự thưởng cho bản thân một tuần "xả hơi" sau những ngày "chinh chiến" dự án. Ban đầu, kế hoạch là khám phá Paris, rồi "lượn" qua Đức, Luxembourg, Bỉ, Hà Lan trước khi quay về Lille làm việc. Nhưng có lẽ Colmar và mình có "duyên nợ" gì đó! Một ngày đẹp trời lướt Instagram, mình "phải lòng" Colmar ngay tắp lự. Thế là em ấy nghiễm nhiên có một "vé VIP" vào danh sách những thành phố "nhất định phải đến" và từ đó, chuyện tình yêu với "cô nàng tiểu Venice" bắt đầu! 😉 Colmar "nằm gọn" ở miền Đông Bắc nước Pháp, là một thị trấn xinh xắn thuộc vùng Alsace – lớn thứ 3 trong vùng. Em ấy còn "tọa lạc" trên tuyến đường rượu vang Route du Vin trứ danh, nơi hội tụ những thành phố "hot hit" như Strasbourg, Colmar, Eguisheim và Riquewihr. Đến Colmar, ai mà không mê mẩn Petite Venise – "tiểu Venice" chứ! Đúng như tên gọi, Petite Venise "bé xinh", nằm giữa Marché couvert, Quai de la Poisonnerie, "ôm trọn" con đường Saint-Pierre. Trong khu phố cổ kính ấy, những con kênh nhỏ "uốn lượn" giữa những ngôi nhà "tí hon", và mình - một "cậu bé" bé nhỏ lạc vào ngôi làng cổ tích!
1. "Lượn Lờ" Đến Colmar Bằng Cách Nào?
Từ Paris, bạn có vô vàn cách để "đổ bộ" Colmar. Nếu muốn tiết kiệm "hầu bao", xe bus đêm của FLIXBUS, ISILINES với giá "hạt dẻ" tầm 22-25€ (tham khảo tại goeuro.com) là lựa chọn không tồi, nhưng "ngốn" khoảng 8 tiếng đồng hồ. Hoặc bạn có thể "chơi sang" hơn với TGV, giá "nhỉnh" hơn nhưng chỉ mất khoảng 2 tiếng rưỡi để đến Colmar. Mình chọn TGV vì "tiết kiệm thời gian là tiết kiệm tiền bạc", vừa khỏe re, vừa có nhiều thời gian để khám phá nhiều nơi hơn. À, nhắc đến đây, mình lại nhớ đến một kỷ niệm "dở khóc dở cười", một bài học xương máu cho những chuyến đi sau. Chuyện là, mình đã "book" vé TGV của hãng OUIGO trước cả tuần, giá chỉ 39€ thôi, mà OUIGO chỉ có một chuyến đi Colmar xuất phát từ Gare de l'Est lúc 9h25 mỗi ngày. Tối trước ngày đi, mình "quẩy" ở Paris "banh nóc", về mệt quá nên "quên béng" check lại vé, đinh ninh là 11h tàu mới chạy. Kết quả là... trễ tàu! Phải mua vé gấp với giá 105€, xót "đứt ruột". Thế mới nói, chuyến đi Colmar càng thêm "đắt giá", tính ra chi phí đi đến Colmar bằng cả tuần "bung lụa" ở Thái Lan!
2. "Đóng Quân" Ở Đâu Tại Colmar?
Đến Colmar lúc 19h30, mình "tấp" ngay về khách sạn check-in, nghỉ ngơi để tối còn "bung xõa" khám phá Colmar về đêm. Khách sạn ở trung tâm Colmar khá "chát", nên mình chọn Brit Hotel Primo Colmar Centre, vừa gần ga, vừa gần trung tâm, giá 56€/đêm/người. Về đến khách sạn, mình "rã rời" vì hôm trước "đi bộ muốn mòn dép" ở Paris, thế là quyết định soạn hành lý, tắm rửa, "đánh một giấc" để tối còn "lên đồ" ra phố "cháy"! :)
3. Ăn Chơi Ở Colmar Thì "Quẩy" Gì?
Colmar về đêm thật sự "tình bể bình", những ánh đèn đủ màu sắc, những nhà hàng bên con kênh nhỏ "khoe sắc" lấp lánh dưới dòng nước cùng những chú thiên nga "điệu đà", những con phố nhỏ với những ngôi nhà "đa sắc". Đi bộ loanh quanh Colmar, mình "bắt gặp" một quán rượu Vin "ẩn mình" trong một ngôi nhà cổ. Đằng sau quầy rượu là một cô phục vụ người Pháp xinh xắn, mình "mạnh dạn" gọi một ly Rosé d'Alsace 2017. Nhâm nhi một ly Vin bên dòng sông La Lauch dưới khí trời se lạnh thật là ấm lòng và hạnh phúc. Thật sự, rượu Vin ở đây "đỉnh của chóp"! Sau này về lại Lille, đồng nghiệp bảo Vin trắng là đặc sản vùng Colmar đó. "Hít hà" khí trời Colmar về đêm xong, mình "lết" về khách sạn nghỉ ngơi, lúc này bụng "biểu tình" dữ dội. Thế là "vô tình" phát hiện ra một quán Kebab, mình nghĩ đây là quán ăn gia đình truyền thống. Sau khi được anh chủ quán dễ thương tư vấn, mình chọn Tacos kebab với giá 4,5€. Trời ơi, "đáng đồng tiền bát gạo", bánh vừa to vừa ngon, không thể diễn tả được! Một buổi tối "mãn nguyện"! :) Chỉ cần "hít thở" không khí Colmar vào buổi sáng thôi là đã đủ "no" rồi! Đi dạo một hồi, mình lại "tia" được một tiệm bánh, soccola nhỏ nhắn, quyết định ăn sáng ở đây luôn. Bữa sáng của mình gồm Croissant và bánh mặn Bretzels – cũng là một đặc sản ở vùng này, nhưng mình lại không "ưng" lắm vì quá mặn, vị mặn "chát" của muối biển, ăn "khát khô cả họng"! :)) Colmar còn có đặc sản là món Choucroute, nhưng tiếc là mình không biết, đến khi về lại Pháp đồng nghiệp mới chỉ mua đồ hộp ngoài siêu thị để về Việt Nam ăn thử. Tiếp tục "lăn lê bò trườn" vào những con phố nhỏ để chụp ảnh, rồi "canh me" đến 10h để ghé qua chợ nông sản Marché couvert. Marché Couvert được xây dựng từ năm 1863-1865 bởi kiến trúc sư Louis-Michel Boltz, chợ mở cửa từ 10h sáng. Chợ nông sản Marché Couvert gần Petite Venise bán đủ loại rau củ quả, và cả các loại đồ hộp, rượu sản xuất trong vùng. Nhìn mấy em Mint, mấy em Basel, rồi những bé cà chua đỏ mọng, củ dền nhỏ nhỏ xinh xinh, đam mê nấu nướng của mình lại "trỗi dậy", muốn mua ghê mà mua về thì lại "bó tay" vì không có bếp để nấu. Hix, nhưng bù lại mua được sữa tươi cực ngon mà rẻ nữa, nhớ không lầm là chỉ có 1,5€/lít. Colmar được mệnh danh là một trong những ngôi làng đẹp nhất nước Pháp, nằm cách Strasbourg – thủ phủ vùng Alsace khoảng 64km về phía tây nam. Ở Colmar nổi tiếng là khu chợ bán đồ Giáng sinh vào dịp Noel, thực tế thì mùa nào họ cũng bán, bán trong cửa hàng nên không lung linh như Noel thôi. Mình thì đi ngay mùa hè nên "tạch" không khí Noel. Nếu đến Colmar, bạn sẽ thấy những ngôi nhà ở đây được xây dựng chủ yếu từ gỗ và luôn được bảo quản rất tốt với những ô cửa sổ vuông vức, đều tăm tắp, mỗi ngôi nhà với một sắc màu khác nhau càng làm Colmar thêm xinh xắn. Colmar có 2 biểu tượng đặc trưng: * **Thứ nhất là Cò:** Cò theo người phương Tây tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng giàu có; và cò mang chuyển phát trẻ sơ sinh đến cho người nhận là cha mẹ và gia đình. Nếu ai đã xem phim Tiểu Đội Cò Bay – Storks thì sẽ hiểu hơn về đặc trưng này. * **Thứ hai là Ông Bartholdi:** Bạn có nhớ rằng tượng Nữ thần Tự do ở New York, Mỹ là do người Pháp tặng? Frédéric Auguste Bartholdi, một cư dân ở Colmar chính là điêu khắc gia đã tạc nên tác phẩm này. Có một bảo tàng nhỏ mang tên ông trong đó trưng bày những hình ảnh và những vật dụng trong công việc và đời sống của ông. Một tượng nhỏ Nữ thần Tự do được mô phỏng lại và đặt trên ngõ xa lộ dẫn vào Colmar. Ngay trong thị trấn, nhiều công trường có dựng tượng ông và có một con đường mang tên ông. Colmar nhỏ bé, nên chỉ cần 1 ngày là bạn có thể khám phá hết thị trấn này, nhưng mình chọn ở lại 2 ngày 1 đêm để tận hưởng không khí Colmar về đêm. Yeahhh. Một điểm đến thật hoàn hảo và ý nghĩa trong cuộc đời của mình, nếu có cơ hội sẽ đến đây vào dịp Noel để tận hưởng trọn vẹn không khí Noel ở đây. 😘 Đặt khách sạn Colmar Pháp xem tại đây nhé: [https://www.booking.com/city/fr/colmar.en.html?aid=2176036&no_rooms=1&group_adults=2](https://www.booking.com/city/fr/colmar.en.html?aid=2176036&no_rooms=1&group_adults=2) ---
À bientôt Colmar 🍁: Ein Abenteuer im "Klein-Venedig" Frankreichs
Auf meiner letzten Geschäftsreise nach Frankreich beschloss ich, mir nach einem langen Projekt eine Woche Urlaub zu gönnen. Ursprünglich war geplant, Paris zu erkunden und dann Deutschland, Luxemburg, Belgien und die Niederlande zu besuchen, bevor ich zur Arbeit nach Lille zurückkehre. Aber vielleicht gibt es eine besondere Verbindung zwischen Colmar und mir! Eines schönen Tages, als ich auf Instagram herumstöberte, verliebte ich mich sofort in Colmar. So erhielt die Stadt einen "VIP-Platz" auf meiner Liste der Städte, die ich unbedingt besuchen muss, und damit begann meine Liebesgeschichte mit der "kleinen Dame Venedig"! 😉 Colmar liegt im Nordosten Frankreichs und ist eine charmante Stadt in der Region Elsass – die drittgrößte der Region. Sie liegt auch an der berühmten Weinstraße Route du Vin, wo sich "angesagte" Städte wie Straßburg, Colmar, Eguisheim und Riquewihr befinden. Wer nach Colmar kommt, ist von Petite Venise – "Klein-Venedig" – fasziniert! Wie der Name schon sagt, ist Petite Venise "winzig", liegt zwischen dem Marché couvert, dem Quai de la Poisonnerie und "umfasst" die Rue Saint-Pierre. In dieser Altstadt schlängeln sich kleine Kanäle zwischen winzigen Häusern, und ich – ein kleiner "Junge" – verirrte mich in diesem Märchenort!
1. Wie Kommt Man Am Besten Nach Colmar?
Von Paris aus gibt es unzählige Möglichkeiten, Colmar zu "entern". Wenn Sie Ihr "Budget" schonen möchten, sind die Nachtbusse von FLIXBUS und ISILINES mit einem "günstigen" Preis von ca. 22-25 € (siehe goeuro.com) eine gute Wahl, dauern aber ca. 8 Stunden. Oder Sie können mit dem TGV "protzen", der etwas teurer ist, aber nur etwa 2,5 Stunden bis nach Colmar dauert. Ich habe mich für den TGV entschieden, weil "Zeitsparen Geldsparen bedeutet", ich bin fit und habe mehr Zeit, viele Orte zu erkunden. Wenn ich das schon erwähne, erinnere ich mich an eine "peinliche" Erinnerung, eine wertvolle Lektion für zukünftige Reisen. Ich hatte mein TGV-Ticket bei OUIGO eine Woche im Voraus gebucht, es kostete nur 39 €, und OUIGO hat nur eine Fahrt nach Colmar, die täglich um 9:25 Uhr von Gare de l'Est abfährt. Am Abend vor meiner Abreise "feierte" ich in Paris "bis zum Umfallen" und war so müde, dass ich "vergass", mein Ticket zu überprüfen, und dachte, der Zug würde erst um 11 Uhr abfahren. Das Ergebnis war ... Zug zu spät! Ich musste ein Notfallticket für 105 € kaufen, was mein Herz schmerzte. Das heißt, die Reise nach Colmar war noch "wertvoller", die Reisekosten nach Colmar entsprechen einer ganzen Woche "Feiern" in Thailand!
2. Wo Soll Man In Colmar "Stationieren"?
Als ich um 19:30 Uhr in Colmar ankam, ging ich direkt zum Hotel, checkte ein und ruhte mich aus, um abends Colmar bei Nacht zu "rocken". Die Hotels im Zentrum von Colmar sind recht "saftig", deshalb entschied ich mich für das Brit Hotel Primo Colmar Centre, das sowohl in der Nähe des Bahnhofs als auch des Zentrums liegt und 56 €/Nacht/Person kostet. Als ich im Hotel ankam, war ich "erschöpft", weil ich am Tag zuvor in Paris "meine Schuhe abgelaufen" hatte, also beschloss ich, mein Gepäck zu packen, zu duschen und ein "Nickerchen" zu machen, um abends "auszugehen" und die Stadt zu "verzaubern"! :)
3. Was Kann Man In Colmar Essen Und Unternehmen?
Colmar bei Nacht ist wirklich "romantisch", die bunten Lichter, die Restaurants an den kleinen Kanälen, die im Wasser mit den "stilvollen" Schwänen glänzen, die kleinen Gassen mit den "bunten" Häusern. Als ich in Colmar umherging, "entdeckte" ich eine Weinstube, die in einem alten Haus "versteckt" war. Hinter der Bar stand eine hübsche französische Kellnerin, und ich "wagte" es, ein Glas Rosé d'Alsace 2017 zu bestellen. Bei einem Glas Vin am Fluss La Lauch in der kühlen Luft war es wirklich herzerwärmend und glücklich. Ehrlich gesagt, der Wein hier ist "einfach spitze"! Später, zurück in Lille, sagte mir ein Kollege, dass Weißwein eine Spezialität der Region Colmar sei. Nachdem ich die Luft von Colmar bei Nacht "eingeatmet" hatte, "schleppte" ich mich zurück ins Hotel, um mich auszuruhen, und zu diesem Zeitpunkt protestierte mein Bauch heftig. So "entdeckte" ich "zufällig" einen Kebab-Laden, ich denke, es ist ein traditionelles Familienrestaurant. Nachdem ich vom freundlichen Besitzer beraten wurde, entschied ich mich für Tacos Kebab für 4,5 €. Oh mein Gott, "sein Geld wert", das Brot war sowohl groß als auch lecker, unbeschreiblich! Ein "zufriedener" Abend! :) Es reicht schon, morgens die Luft von Colmar zu "atmen", um satt zu sein! Nach einem Spaziergang "blickte" ich auf eine kleine Bäckerei, Soccola, und beschloss, hier zu frühstücken. Mein Frühstück bestand aus Croissant und salzigen Bretzeln – ebenfalls eine Spezialität dieser Region, aber ich war nicht so "begeistert", weil sie zu salzig waren, der Salzgehalt von Meersalz, ich war "trocken"! :)) Colmar hat auch eine Spezialität, Choucroute, aber leider wusste ich es nicht, als ich nach Frankreich zurückkehrte, sagte mir ein Kollege, ich solle Konserven im Supermarkt kaufen, um sie in Vietnam zu probieren. Ich "kroch" weiter in die kleinen Gassen, um Fotos zu machen, und "wartete" dann bis 10 Uhr, um den Marché couvert zu besuchen. Der Marché Couvert wurde von 1863 bis 1865 von dem Architekten Louis-Michel Boltz erbaut und öffnet um 10 Uhr. Der Marché Couvert in der Nähe von Petite Venise verkauft alle Arten von Gemüse und Obst sowie Konserven und in der Region hergestellten Wein. Als ich die Minze, den Basel, die roten Tomaten und die kleinen Rüben sah, erwachte meine Leidenschaft fürs Kochen wieder, ich wollte sie unbedingt kaufen, aber ich konnte nichts damit anfangen, weil ich keine Küche zum Kochen hatte. Hix, aber stattdessen kaufte ich super leckere und billige Frischmilch, wenn ich mich richtig erinnere, kostete sie nur 1,5 €/Liter. Colmar gilt als eines der schönsten Dörfer Frankreichs und liegt etwa 64 km südwestlich von Straßburg – der Hauptstadt der Region Elsass. In Colmar ist der Weihnachtsmarkt zu Weihnachten berühmt, aber in der Tat verkaufen sie ihn zu jeder Jahreszeit, sie verkaufen ihn im Laden, also ist er nicht so schillernd wie zu Weihnachten. Ich war im Sommer dort, also gab es keine Weihnachtsatmosphäre. Wenn Sie nach Colmar kommen, werden Sie feststellen, dass die Häuser hier hauptsächlich aus Holz gebaut und immer gut gepflegt sind mit quadratischen Fenstern, die gleichmäßig sind, und jedes Haus mit einer anderen Farbe macht Colmar noch schöner. Colmar hat 2 einzigartige Symbole: * **Erstens der Storch:** Der Storch symbolisiert im Westen Glück, Wohlstand und Reichtum; und der Storch liefert Neugeborene an die Empfänger, die Eltern und die Familie. Wenn Sie den Film Storks – Störche gesehen haben, werden Sie diese Funktion besser verstehen. * **Zweitens Herr Bartholdi:** Erinnern Sie sich, dass die Freiheitsstatue in New York, USA, von den Franzosen gespendet wurde? Frédéric Auguste Bartholdi, ein Bewohner von Colmar, war der Bildhauer, der dieses Werk schuf. Es gibt ein kleines Museum, das nach ihm benannt ist und Bilder und Gegenstände aus seinem Arbeits- und Privatleben zeigt. Eine kleine Statue der Freiheitsstatue wurde nachgebildet und am Eingang zur Autobahn nach Colmar aufgestellt. Direkt in der Stadt gibt es viele Baustellen, die eine Statue von ihm haben, und es gibt eine Straße, die nach ihm benannt ist. Colmar ist klein, also können Sie diese Stadt an nur einem Tag erkunden, aber ich habe mich entschieden, 2 Tage und 1 Nacht zu bleiben, um die Atmosphäre von Colmar bei Nacht zu genießen. Yeahhh. Ein wirklich perfektes und bedeutungsvolles Ziel in meinem Leben, wenn sich die Gelegenheit ergibt, werde ich zu Weihnachten wiederkommen, um die ganze Weihnachtsatmosphäre hier zu genießen. 😘 Buchen Sie hier ein Hotel in Colmar Frankreich: [https://www.booking.com/city/fr/colmar.en.html?aid=2176036&no_rooms=1&group_adults=2](https://www.booking.com/city/fr/colmar.en.html?aid=2176036&no_rooms=1&group_adults=2)