4 Món "Ruột" Không Thể Bỏ Qua Khi Đến Nhà Hàng Bê Vàng (Sài Gòn)
Bạn là người yêu thích ẩm thực Sài Gòn và đang tìm kiếm những trải nghiệm đáng nhớ? Nếu vậy, đừng bỏ lỡ nhà hàng Bê Vàng, một địa điểm quen thuộc với nhiều thế hệ. Sau đây là 4 món "ruột" mà tôi luôn gọi mỗi khi ghé đến.
1. Bồ Câu Quay – Món "Đinh" Khó Cưỡng
Với mức giá 250.000 VNĐ/con, bồ câu quay tại Bê Vàng thực sự là một kiệt tác. Da giòn tan, thịt săn chắc, ngọt lịm, theo tôi, đây là một trong top 3 món bồ câu quay ngon nhất Sài Gòn. (Hai địa điểm còn lại là Sông đường Lê Hồng Phong và Tân Nhã đường Trần Tuấn Khải).
2. Gà "Xám Búi" – Hương Vị Hoa Kinh Điển
Món gà "xám búi" (420.000 VNĐ/nửa con) là một món ăn Hoa kinh điển, thường thấy trong các nhà hàng Đài Loan. Một số nơi còn gọi đây là "gà 3 ly" (3-cup chicken) vì nguyên liệu tẩm ướp sử dụng ba loại chính: rượu gạo, nước tương và dầu mè. Gà được chọn lựa kỹ lưỡng, thịt chắc, được ướp gia vị vừa miệng, tạo nên sự cân bằng hương vị gần như hoàn hảo.
3. Truffle Udon Cá Tuyết Tươi – Sự Kết Hợp Độc Đáo
Nếu bạn yêu thích sự kết hợp giữa ẩm thực Nhật Bản và châu Âu, đừng bỏ qua món truffle udon cá tuyết tươi (890.000 VNĐ/150g). Khẩu phần vừa phải, thích hợp để khai vị hoặc dùng chung với salad. Món ăn này mang đến một trải nghiệm vị giác đầy thú vị.
4. Lẩu Cua Rào Huế – Món Kết Đầy Quyến Rũ
Đây là món ăn tôi luôn gọi, thậm chí có khi chỉ cần gọi lẩu cua rào Huế khi đi cùng một người bạn. Cua được chọn là loại chắc thịt, khoảng 2 con/kg, ăn cùng với nước lẩu riêu đậm đà, rau và bún. Giá khoảng 1,5 triệu, có thể hơi cao nhưng thực sự xứng đáng với hương vị tuyệt vời mà món lẩu này mang lại.
Giới Thiệu Về Nhà Hàng Bê Vàng
Chắc hẳn đến đây bạn đã đoán ra, tôi đang nói về nhà hàng Bê Vàng, tọa lạc tại góc Nguyễn Văn Cừ - Lê Hồng Phong. Quán quen thuộc với thế hệ 8x, 7x trở về trước. Tiền thân của nhà hàng là một tiệm bê thui trên đường Nguyễn Thông, sau đó được một Việt kiều từ Mỹ sang lại và dần chuyển sang phân khúc cao cấp hơn. Nhà hàng đã trải qua nhiều địa điểm, từ Sương Nguyệt Anh, An Dương Vương cho đến ngày nay. Một địa điểm ẩm thực kinh điển với những món ăn ngon và chất lượng, đúng nghĩa "đắt xắt ra miếng", đã tồn tại gần 30 năm tại Sài Gòn, rất đáng để bạn trải nghiệm!
Đánh Giá
Đánh giá trên thang điểm 10:
- Đồ ăn: 9
- Dịch vụ: 9
- Không gian: 8.5
Thông Tin Liên Hệ
🏫 Nhà hàng Bê Vàng
- Địa chỉ: 261 - 263 An Dương Vương, phường 3, quận 5, Sài Gòn (góc ngã 3 Nguyễn Văn Cừ) | hotline: 093 826 1263
- Giờ mở cửa: 10h sáng đến 22h
- Chi tiêu trung bình: 800.000 VNĐ - 1.000.000 VNĐ/người
#SaigonAnuong #SaigonReviews #SaigonDiningGuide #saigondining_monViet #saigondining_monHoa #saigondining_quan5
--- # 4 Unverzichtbare Gerichte, die ich immer bestelle, wenn ich das Restaurant Bê Vàng (Saigon) besucheSind Sie ein Liebhaber der Saigon-Küche und auf der Suche nach unvergesslichen Erlebnissen? Dann verpassen Sie nicht das Bê Vàng Restaurant, ein bekannter Ort für viele Generationen. Hier sind 4 "Lieblings"-Gerichte, die ich jedes Mal bestelle, wenn ich dort bin.
1. Gebratene Taube - ein unwiderstehliches "Highlight"-Gericht
Mit einem Preis von 250.000 VND/Stück ist die gebratene Taube im Bê Vàng ein wahres Meisterwerk. Knusprige Haut, festes Fleisch, süß und saftig, meiner Meinung nach eines der 3 besten gebratenen Taubengerichte in Saigon. (Die beiden anderen sind Sông an der Lê Hồng Phong Straße und Tân Nhã an der Trần Tuấn Khải Straße).
2. "Xám Búi" Huhn - Klassischer chinesischer Geschmack
Das "Xám Búi" Huhn (420.000 VND/halbes Huhn) ist ein klassisches chinesisches Gericht, das oft in taiwanesischen Restaurants zu finden ist. Einige nennen es auch "3-Tassen-Huhn", da die Marinade aus drei Hauptzutaten besteht: Reiswein, Sojasauce und Sesamöl. Das sorgfältig ausgewählte Huhn, festes Fleisch, wird mit Gewürzen mariniert, um einen nahezu perfekten Geschmack zu erzielen.
3. Trüffel Udon mit frischem Kabeljau - Eine einzigartige Kombination
Wenn Sie die Kombination aus japanischer und europäischer Küche mögen, verpassen Sie nicht das Trüffel Udon mit frischem Kabeljau (890.000 VND/150g). Eine moderate Portion, geeignet als Vorspeise oder zusammen mit Salat. Dieses Gericht bietet ein köstliches Geschmackserlebnis.
4. Huế Krabben-Hotpot - Ein verlockendes Abschlussgericht
Dies ist das Gericht, das ich immer bestelle, manchmal bestelle ich sogar nur den Huế Krabben-Hotpot, wenn ich mit einem Freund unterwegs bin. Die Krabben werden sorgfältig ausgewählt, mit festem Fleisch, etwa 2 Stück/kg, serviert mit einer reichhaltigen, würzigen Brühe, Gemüse und Reisnudeln. Der Preis beträgt etwa 1,5 Millionen, was etwas teuer sein kann, aber es ist wirklich der köstliche Geschmack wert, den dieses Hotpot-Gericht bietet.
Über das Restaurant Bê Vàng
Bis hierher haben Sie es sicherlich erraten, ich spreche über das Bê Vàng Restaurant, das sich an der Ecke Nguyễn Văn Cừ - Lê Hồng Phong befindet. Das Restaurant ist den Generationen der 80er und 70er Jahre und früher bekannt. Ursprünglich war das Restaurant ein Fleischwagen auf der Nguyễn Thông Straße, dann wurde es von einem Vietnamesen aus Amerika gekauft und wechselte allmählich in das gehobenere Segment. Das Restaurant hatte viele Standorte, von Sương Nguyệt Anh über An Dương Vương bis heute. Ein klassisches Restaurant mit köstlichen und hochwertigen Gerichten, im wahrsten Sinne des Wortes "teuer ist gut", das seit fast 30 Jahren in Saigon existiert und es auf jeden Fall wert ist, es auszuprobieren!
Bewertung
Bewertung auf einer Skala von 10:
- Essen: 9
- Service: 9
- Ambiente: 8.5
Kontaktinformationen
🏫 Bê Vàng Restaurant
- Adresse: 261 - 263 An Dương Vương, Bezirk 3, Bezirk 5, Saigon (Ecke Nguyễn Văn Cừ) | Hotline: 093 826 1263
- Öffnungszeiten: 10:00 - 22:00
- Durchschnittliche Ausgaben: 800.000 VND - 1.000.000 VND/Person
#SaigonAnuong #SaigonReviews #SaigonDiningGuide #saigondining_monViet #saigondining_monHoa #saigondining_quan5
```