# **Khám phá ẩm thực Pháp tinh tế tại La Fontaine - Điểm đến không thể bỏ lỡ ở Sài Gòn** Chào bạn, Hôm nay, mình sẽ chia sẻ trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại một nhà hàng Pháp ở Sài Gòn, nơi đã chinh phục trái tim của mình bằng những món ăn kinh điển và hương vị độc đáo. Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Pháp, đừng bỏ lỡ bài viết này nhé! ## **4 Món "Đinh" Phải Gọi Khi Đến La Fontaine** Đây là những món ăn mà mình luôn gọi mỗi khi ghé thăm La Fontaine. Mỗi món là một tác phẩm nghệ thuật, kết hợp hài hòa giữa hương vị và cách trình bày.
- **Beer Tartare (490k):** Món bò tái kiểu Pháp "hùng hậu" nhất mình từng thử ở Sài Gòn. Với 150g thịt bò tươi ngon, món ăn này được phục vụ kèm khoai tây chiên giòn rụm và sốt đặc biệt. Điều đặc biệt là sự kết hợp các nguyên liệu phải đảm bảo không có cảm giác ăn đồ sống, đồng thời vẫn giữ được vị ngon vốn có của thịt bò. Quả là một tuyệt tác tartare, cả về hình thức lẫn hương vị!
- **"Cơm" Sò Điệp (590k):** Món ăn mang phong cách bistro Pháp, nhưng cách chế biến lại gần giống risotto của Ý. Hạt cơm mềm dẻo, dễ ăn, thoang thoảng mùi thơm của bơ, kết hợp hoàn hảo với sò điệp tươi ngon. Một sự kết hợp hoàn hảo!
- **Ốc Sên Pháp (295k):** Món khai vị kinh điển, gần như không thể thiếu trong thực đơn. Hương vị đặc trưng của ốc sên hòa quyện cùng các loại gia vị, tạo nên một món ăn hấp dẫn khó cưỡng.
- **Cơm Tôm "Jumbo" (550k):** Món ăn này là một tuyệt phẩm khác của nhà hàng. Tôm sú loại lớn được nướng chín tới, ăn kèm với gạo pilaf dẻo thơm và nước sốt đậm đà. Chắc chắn bạn sẽ "vét" sạch đĩa đến hạt cơm cuối cùng!
