# 🍲 Bắt Đầu Ngày Mới ở Jeju Với Món Haejangguk Thần Thánh Chào bạn, nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá Jeju, đừng bỏ lỡ trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đặc biệt là món **Haejangguk** - "súp giải rượu" trứ danh, món ăn sáng được yêu thích của người dân nơi đây. ## 🌞 Ấm Lòng Với Bát Súp Sáng Hãy tưởng tượng một buổi sáng se lạnh, bạn cần một thứ gì đó để sưởi ấm và tiếp thêm năng lượng. Còn gì tuyệt vời hơn một bát Haejangguk nóng hổi? Món ăn này được chế biến từ xương heo Jeju hầm kỹ hơn 10 tiếng, nước dùng trong veo, ngọt vị xương. Sợi giá đỗ giòn tan, cùng nước sốt gochujang đặc trưng, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị thanh nhẹ, đậm đà, đánh thức mọi giác quan. Haejangguk không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đến cảm giác ấm áp, xoa dịu cả cơ thể lẫn tâm hồn. ## 📍 Gợi Ý Những Quán Haejangguk Ngon "Quên Lối Về" Dưới đây là một số địa chỉ quán Haejangguk nổi tiếng ở Jeju mà bạn không nên bỏ lỡ: ### 1. Eunhee's Haejangguk (은희네해장국) * **Địa chỉ:** 제주 제주시 고마로13길 8 * **Cách đi:** Bắt xe buýt số 465, xuống tại trạm Inhwa-dong (West) và đi bộ khoảng 3 phút. * **Giờ mở cửa:** Thứ Hai - Thứ Tư 6:00 sáng - 3:00 chiều / Thứ Bảy - Chủ Nhật 6:00 sáng - 2:00 chiều (Đóng cửa vào Thứ Năm) ### 2. Sanji Haejangguk (산지해장국) * **Địa chỉ:** 제주 제주시 임항로 34 * **Cách đi:** Bắt xe buýt số 465, xuống tại trạm Kim Man-deok Memorial Hall và đi bộ khoảng 4 phút. * **Giờ mở cửa:** Thứ Hai - Chủ Nhật 6:00 sáng - 2:30 chiều (Đóng cửa vào Thứ Tư) ### 3. Dakgeune Halmang (닥그네할망) * **Địa chỉ:** 제주 제주시 신성로10길 18, 1층 * **Cách đi:** Bắt xe buýt số 360 hoặc 355, xuống tại trạm Gosan Dongsan và đi bộ khoảng 6 phút. * **Giờ mở cửa:** Mở cửa mỗi ngày từ 7:00 sáng đến 3:00 chiều. Hãy lưu lại những địa điểm này và đừng quên thưởng thức món Haejangguk trứ danh khi đến **Jeju** nhé! Chắc chắn bạn sẽ có một buổi sáng thật đáng nhớ. 📸 Ảnh: @jodaebi @yumyum.\_.hm
