Bài viết này là chia sẻ của em về những món ăn Nhật ngon. Và những địa chỉ nhà hàng em thường xuyên dẫn các cô chú,anh chị ghé Nhât transit hay du lịch tự túc ra ngoài ăn uống. Sau nhiều lần điều chỉnh thì thấy những quán này là ưng ý nhất và rất phù hợp với người Việt mình ạ.
𝐓𝐎𝐏 1 : Shushi + Sashimi ( Món shushi và Cá sống )
- Quán Shushi Arai
〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8 Chome−10−2 地下1F ルアンビル
- Quán Shugita
〒103-0014 Tokyo, Chuo City, Nihonbashikakigaracho, 1 Chome−33−6 ビューハイツ日本橋 地下１階
Tới những quán này mọi người vừa có thể ăn Sashimi, và shushi theo kiểu Omakase thực đơn có từ trước, do các đầu bếp Nhật có tay nghề sẽ làm ngay trước mặt khách.
𝐓𝐎𝐏 2: Yakiniku ( Thịt nướng kiểu Nhật)
Theo em nghĩ món thịt nướng bò Nhật Wagyu kết hợp với nướng than là ngon nhất vì miếng thịt sẽ thơm và không quá bị béo và đảm bảo độ ngọt của thịt. Nên sẽ là những nhà hàng nướng bằng than này.
- Quán Yoroniku
〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 6 Chome−6−22 LunaRossa南青山 B1
- Quán Nikugatou yakiniku
〒 103-0012 1 Chome-6-7 Nihonbashihoridomecho, Chuo City, Tokyo
Ngoài ra còn có quán Horumon Yakiniku là món nướng về lòng bò, nội tạng bò. Món nướng này ở Nhật rất là nổi tiếng chỉ có ở Nhật . Và được giới trẻ tại Nhật ưa chuộng vì độ giòn,dai phù hợp với bàn nhậu.
- Quán Horumon Damashi
3 Chome-3-6 Toyo, Koto City, Tokyo 135-0061
𝐓𝐎𝐏 3 : Ramen ( Mỳ Nhật)
Có 3 vị chủ yếu cho mọi người lựa chọn: Nước tương đen, vị Miso, vị Tonkostu (vị nước hầm xương)
Ramen tại Nhật vị khá là mặn. Nên hệ thống mỳ Ichiran Ramen luôn là lựa chọn số 1 vì nước dùng khá là vừa vặn và có thể điều chỉnh được độ mặn nhạt tuỳ ý. Phá phù hợp với với người Việt ạ. Hệ thống quán có ở khắp nước Nhật. Bên dưới là một vài gợi ý tại Tokyo
- Ichiran Shibuya
〒150-0041 Tokyo, Shibuya City, Jinnan, 1 Chome−22−7 岩本ビル B1F
- Ichiran Shinjuku
〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−34−11, Peace Bldg., B1F
𝐓𝐎𝐏 4 : Unagi don ( Cơm lươn nướng )
Cơm lươn khá nổi tiếng tại Nhật, và khá được ưa chuộng vì độ mềm,ngọt dễ ăn, hợp khẩu vị tất cả mọi người.
Dưới đây là nhưng quán chuyên về món lươn giới thiệu mọi người ạ.
- Yaesu Hashimoto
〒103-0004 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 3 Chome−3−3, Izumiya Building, １F
- Yamanochaya
2 Chome-10-6 Nagatachō, Chiyoda City, Tokyo 100-0014
- Nodaiwa Azabu Iikura Honten
1 Chome-5-4 Higashiazabu, Minato City, Tokyo 106-0044
𝐓𝐎𝐏 5 : Yakitori ( Xiên gà nướng )
Đến quán này mọi người có thể thưởng thức món xiên gà nướng theo phong cách Nhật với hai vị đặc trưng là muối và nước tương đen ngọt.
Các bộ phận của gà như da gà, thịt bắp, sụn gà, lòng mề gà, tim, phao câu gà…. Tất cả đều được xiên băng tăm tre và nướng than. Nên thịt rất mềm, ngọt, miếng nhỏ dễ ăn phù hợp tất cả mọi người.
- Shimonya Shinjuku
〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−17−21 新三ビル
- Shimonya Takadanobaba
〒 169-0075 2 Chome-19-8 Takadanobaba, Shinjuku City, Tokyo
Ngoài ra còn có thể kể đến những món như:
Tonkastu ( Lợn chiên tẩm bột),Takoyaki ( bánh bạch tuộc nướng), Syabu Syabu ( lẩu nhật), Udon, Soba (Mỳ nhật)….
Hi vọng nhưng chia sẻ trên sẽ phần nào giúp mọi người sẽ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn món ăn phù hợp tại Nhật ạ.!!
