À bientôt Colmar 🍁 - Chuyến phiêu lưu đến "Tiểu Venice" nước Pháp!
Trong chuyến công tác Pháp vừa rồi, mình quyết định "tự thưởng" cho bản thân một tuần nghỉ dưỡng sau chuỗi ngày "chạy deadline". Ban đầu, kế hoạch là "oanh tạc" Paris rồi "quẩy" một vòng Đức, Luxembourg, Bỉ, Hà Lan trước khi quay về Lille làm việc. Nhưng có lẽ do "duyên số" với Colmar, một ngày đẹp trời lướt Instagram, mình "trúng tiếng sét ái tình" với Colmar và quyết định thêm ngay em nó vào "bucket list" những thành phố phải đến! Và thế là câu chuyện tình yêu với "cô nàng tiểu Venise" bắt đầu 😉 Colmar nép mình ở miền Đông Bắc nước Pháp, là một thị trấn xinh xắn thuộc vùng Alsace – vùng lớn thứ 3 ở đây. Em nó còn nằm trên tuyến đường rượu vang Route du Vin trứ danh, cùng với những "chị đại" Strasbourg, Eguisheim và Riquewihr. Đến Colmar mà bỏ qua Petite Venise (tiểu Venice) thì coi như chưa đến! Đúng như tên gọi, Petite Venise nhỏ xíu, xinh xắn nằm gọn giữa Marché couvert, kéo dài qua Quai de la Poisonnerie, rồi "chạm mặt" đường Saint-Pierre. Trong khu phố cổ tích ấy, những con kênh nhỏ nhắn uốn lượn, những ngôi nhà nhỏ xinh xắn đủ màu sắc, và mình – một "bé con" lạc giữa ngôi làng cổ tích đầy quyến rũ
1. "Đường đến Colmar": Lựa chọn nào cho bạn?
Từ Paris, bạn có "n tỉ" cách để đến Colmar. Nếu muốn "tiết kiệm hầu bao", bạn có thể "nhảy" lên xe bus đêm của FLIXBUS hoặc ISILINES, giá chỉ tầm 22-25e (tham khảo ở goeuro.com), nhưng bù lại "ngồi mỏi mông" tầm 8 tiếng. Còn nếu "rủng rỉnh" hơn, thì tàu TGV là "chân ái", giá "chát" hơn nhưng chỉ mất khoảng 2 tiếng rưỡi thôi! Mình thì "chốt đơn" TGV, vì "tiết kiệm tiền" thì mình chọn "tiết kiệm thời gian", đi cho khỏe re rồi còn "bung lụa" khám phá Colmar nữa chứ! Nhưng mà... nói đến đây, tự dưng "nhột" vì nhớ lại một pha "muối mặt" không thể nào quên, cũng là bài học "xương máu" cho những chuyến đi sau này. Chuyện là mình book vé TGV của hãng OUIGO trước cả tuần, giá "hạt dẻ" chỉ 39e thôi. OUIGO cũng chỉ có một chuyến duy nhất đi Colmar, xuất phát từ Gare de l'Est lúc 9h25 mỗi ngày. Hôm trước ngày đi, mình "quẩy" banh nóc Paris, tối về mệt quá nên "quên béng" check lại vé, cứ đinh ninh là 11h tàu mới chạy. Thế là "toang", ra ga trễ, phải "cắn răng" mua vé gấp tốn thêm 105e! Hu hu, đau lòng "con gà con"! Bởi vậy, chuyến đi Colmar này càng thêm "đắt giá", tính ra chi phí đi lại "ăn đứt" một tuần vi vu Thái Lan rồi đó!
2. "Ngả lưng" ở đâu Colmar?
Đến Colmar lúc 19h30, mình "phi thẳng" về khách sạn check-in rồi "lăn ra" nghỉ ngơi để tối còn có sức "quẩy" Colmar về đêm. Khách sạn ở trung tâm Colmar khá "chát", nên mình chọn Brit Hotel Primo Colmar Centre, vừa gần ga, vừa gần trung tâm, giá 56e/đêm/người. Về đến khách sạn thì "rã rời" vì hôm trước "cày cuốc" ở Paris quá nhiều, nên quyết định "tắm táp" rồi "đánh một giấc" lấy sức để tối còn "diện đồ" ra phố chơi :)
3. "Ăn chơi sập Colmar": Nhất định phải thử!
Colmar về đêm thật sự "tình bể bình"! Những ánh đèn đủ màu sắc lung linh, những nhà hàng bên những con kênh nhỏ "khoe sắc" lấp lánh dưới dòng nước, những chú thiên nga trắng muốt lững lờ trôi, những con phố nhỏ xinh xắn với những ngôi nhà đầy màu sắc. Đi bộ "tung tăng" một hồi thì mình "bắt gặp" một quán rượu Vin nằm gọn trong ngôi nhà cổ. Đứng sau quầy rượu là cô gái phục vụ người Pháp xinh như mộng. Mình "order" ngay một ly Rosé d'Alsace 2017. "Nhâm nhi" một ly Vin bên dòng sông La Lauch dưới khí trời se lạnh, cảm giác thật ấm lòng và hạnh phúc! Thật sự, rượu Vin ở đây ngon "xỉu up xỉu down"! Sau này về lại Lille, đồng nghiệp mình còn "mách nước" là Vin trắng là đặc sản của vùng Colmar đó! Sau khi "hít hà" khí trời Colmar về đêm, mình "lủi thủi" về khách sạn nghỉ ngơi, lúc này bụng cũng "réo rắt" rồi. Ngẫu nhiên "phát hiện" một quán Kebab, mình nghĩ là quán ăn gia đình truyền thống. Sau khi được anh chủ quán dễ thương tư vấn, mình chọn Tacos kebab với giá 4,5 đồng. Trời ơi, "đáng đồng tiền bát gạo"! Bánh vừa to vừa ngon, không thể nào diễn tả được! Hài lòng về buổi tối :) "Hít hà" không khí buổi sáng ở Colmar thôi cũng đã đủ no rồi đó! Đi dạo một vòng thì mình "lọt" vào một tiệm bánh, socola nhỏ xinh. Thế là quyết định ăn sáng ở đây luôn. Bữa sáng của mình gồm có Croissant và bánh mặn Bretzels – cũng là một đặc sản ở vùng này. Cơ mà mình lại không "ưng" lắm, vì mặn quá trời mặn, vị mặn "chính hiệu" của muối biển, ăn xong khát nước "chết đi sống lại" :)) Colmar còn có đặc sản là món Choucroute nữa, tiếc là mình không biết, đến khi về lại Pháp đồng nghiệp mới "chỉ điểm" mua đồ hộp ở siêu thị về Việt Nam ăn thử. Tiếp tục "lăn lê bò trườn" vào những con phố nhỏ để chụp hình rồi "canh me" đến 10h để "ghé thăm" chợ nông sản Marché couvert. Marché Couvert được xây dựng từ năm 1863-1865 bởi kiến trúc sư Louis-Michel Boltz, chợ mở cửa từ 10h sáng. Chợ nông sản Marché Couvert nằm gần Petite Venise, bán đủ loại rau củ quả tươi ngon, cả các loại đồ hộp và rượu sản xuất tại địa phương. Nhìn mấy em Mint, mấy em Basel, rồi những "bé" cà chua đỏ mọng, củ dền nhỏ nhỏ xinh xinh mà "máu" nấu nướng của mình lại "sôi sùng sục". Muốn mua "hết cả chợ" về lắm, nhưng mà mua về thì cũng "bó tay", vì có ai cho mình "mượn" cái bếp đâu! Hix, nhưng bù lại mình mua được sữa tươi ngon "bá cháy" mà rẻ nữa, nhớ không lầm là chỉ có một đồng rưỡi một lít thôi á! Colmar được mệnh danh là một trong những ngôi làng đẹp nhất nước Pháp, nằm cách Strasbourg – thủ phủ vùng Alsace khoảng 64 km về phía tây nam. Ở Colmar nổi tiếng nhất là khu chợ bán đồ Giáng sinh vào dịp Noel. Thực tế thì mùa nào họ cũng bán, nhưng bán trong cửa hàng nên không lung linh như Noel thôi. Mình đi vào mùa hè nên "lỡ hẹn" với không khí Noel rồi. Nếu đến Colmar, bạn sẽ thấy những ngôi nhà ở đây được xây dựng chủ yếu từ gỗ và được bảo quản rất tốt, với những ô cửa sổ vuông vức, đều tăm tắp, mỗi ngôi nhà mang một sắc màu khác nhau, càng làm Colmar thêm xinh xắn. Colmar có 2 biểu tượng đặc trưng: Thứ nhất là Cò. Theo quan niệm của người phương Tây, cò tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng, giàu có. Cò còn mang trẻ sơ sinh đến cho cha mẹ và gia đình. Nếu ai đã xem phim Tiểu Đội Cò Bay – Storks thì sẽ hiểu hơn về biểu tượng này. Thứ hai là Ông Bartholdi. Bạn có nhớ tượng Nữ thần Tự do ở New York, Mỹ là do người Pháp tặng không? Frédéric Auguste Bartholdi, một người con của Colmar, chính là nhà điêu khắc tài ba đã tạo nên tác phẩm vĩ đại này. Có một bảo tàng nhỏ mang tên ông, trưng bày những hình ảnh và vật dụng trong công việc và cuộc sống của ông. Một tượng nhỏ Nữ thần Tự do được mô phỏng lại và đặt trên ngõ xa lộ dẫn vào Colmar. Ngay trong thị trấn, nhiều công trường có dựng tượng ông và có một con đường mang tên ông. Colmar nhỏ bé, nên chỉ cần 1 ngày là bạn có thể "khám phá hết" thị trấn này. Nhưng mình chọn ở lại 2 ngày 1 đêm để "tận hưởng" trọn vẹn không khí Colmar về đêm. Yeahhh! Một điểm đến thật hoàn hảo và ý nghĩa trong cuộc đời mình. Nếu có cơ hội, nhất định sẽ đến đây vào dịp Noel để "bung xõa" hết mình trong không khí Giáng sinh ở Colmar! 😘 Đặt khách sạn Colmar Pháp xem ở đây nha: https://www.booking.com/city/fr/colmar.en.html?aid=2176036&no_rooms=1&group_adults=2 ---
À bientôt Colmar 🍁 - Ein Abenteuer im "Klein-Venedig" Frankreichs!
Bei meiner letzten Geschäftsreise nach Frankreich beschloss ich, mir nach einem langen Projekt eine Woche Urlaub zu gönnen. Eigentlich war geplant, Paris zu "erobern" und dann Deutschland, Luxemburg, Belgien und die Niederlande zu "rocken", bevor es zurück nach Lille zur Arbeit ging. Aber vielleicht war es das Schicksal mit Colmar, denn eines schönen Tages, als ich auf Instagram herumstöberte, "verliebte" ich mich Hals über Kopf in Colmar und beschloss, es sofort auf meine "Bucket List" der Städte zu setzen, die man unbedingt besuchen muss! Und so begann die Liebesgeschichte mit dem "kleinen Venedig" 😉 Colmar liegt im Nordosten Frankreichs und ist eine charmante Stadt in der Region Elsass – der drittgrößten Region hier. Sie liegt auch an der berühmten Weinstraße Route du Vin, zusammen mit den "großen Schwestern" Straßburg, Eguisheim und Riquewihr. Wer nach Colmar kommt und Petite Venise (Klein-Venedig) verpasst, der war eigentlich nicht da! Wie der Name schon sagt, ist Petite Venise klein, charmant und liegt eingebettet zwischen dem Marché Couvert, erstreckt sich über den Quai de la Poisonnerie und "trifft" auf die Rue Saint-Pierre. In diesem märchenhaften Viertel schlängeln sich kleine Kanäle, kleine, bunte Häuser und ich – ein "kleines Kind" – verirrt sich in diesem bezaubernden Märchenort
1. "Der Weg nach Colmar": Welche Option ist die richtige für dich?
Von Paris aus gibt es "unzählige" Möglichkeiten, nach Colmar zu gelangen. Wenn du deinen Geldbeutel schonen möchtest, kannst du in den Nachtbus von FLIXBUS oder ISILINES "springen", der nur etwa 22-25 € kostet (siehe goeuro.com), aber dafür etwa 8 Stunden "auf dem Hosenboden" verbringst. Wenn du es etwas "dicker" hast, ist der TGV-Zug die "wahre Liebe", teurer, aber nur etwa 2,5 Stunden! Ich habe mich für den TGV entschieden, denn wenn ich "Geld sparen" muss, dann wähle ich "Zeit sparen", reise bequem und kann dann Colmar erkunden! Aber... wenn ich das sage, werde ich plötzlich "nervös", weil ich mich an eine unvergessliche "peinliche" Situation erinnere, die auch eine "wertvolle" Lektion für zukünftige Reisen war. Die Geschichte ist, dass ich eine Woche im Voraus ein TGV-Ticket der Firma OUIGO gebucht habe, das nur "günstige" 39 € kostet. OUIGO hat auch nur eine einzige Fahrt nach Colmar, die täglich um 9:25 Uhr vom Gare de l'Est abfährt. Am Tag vor der Reise habe ich Paris "auf den Kopf gestellt", war abends zu müde und habe "vergessen", mein Ticket zu überprüfen, und dachte, der Zug fährt erst um 11 Uhr. So war es "aus", ich kam zu spät zum Bahnhof und musste "mit den Zähnen knirschen" ein Ticket für 105 € kaufen! Uff, mein "kleines Huhn" hat gelitten! Daher ist diese Reise nach Colmar noch "kostbarer", denn die Reisekosten sind höher als eine Woche Urlaub in Thailand!
2. Wo "zur Ruhe kommen" in Colmar?
In Colmar angekommen, um 19:30 Uhr, bin ich direkt ins Hotel gefahren, habe eingecheckt und mich "hingelegt", um für die Nacht in Colmar neue Energie zu tanken. Hotels im Zentrum von Colmar sind recht "teuer", daher habe ich das Brit Hotel Primo Colmar Centre gewählt, das sowohl in der Nähe des Bahnhofs als auch des Zentrums liegt und 56 €/Nacht/Person kostet. Im Hotel angekommen, war ich "erschöpft", weil ich am Vortag in Paris zu viel "geschuftet" hatte, also beschloss ich, mich "aufzuhübschen" und "einzuschlafen", um Kraft zu tanken, damit ich mich abends "schick machen" und in die Stadt gehen kann :)
3. "Essen, spielen, Colmar ausleben": Unbedingt ausprobieren!
Colmar bei Nacht ist wirklich "romantisch"! Die bunten Lichter funkeln, die Restaurants an den kleinen Kanälen "protzen" mit ihrer Pracht unter dem Wasser, die weißen Schwäne gleiten gemächlich dahin, die kleinen, charmanten Gassen mit den bunten Häusern. Als ich "munter" umherging, "entdeckte" ich eine Vin-Bar, die sich in einem alten Haus befand. Hinter der Bar stand eine wunderschöne französische Kellnerin wie aus dem Bilderbuch. Ich "bestellte" sofort ein Glas Rosé d'Alsace 2017. Ein Glas Vin am Fluss La Lauch in der kühlen Luft zu "genießen", ist ein Gefühl, das das Herz erwärmt und glücklich macht! Ehrlich gesagt, der Vin hier ist "der Knaller"! Später, zurück in Lille, hat mir mein Kollege sogar "geflüstert", dass Weißwein eine Spezialität der Region Colmar ist! Nachdem ich die Luft von Colmar bei Nacht "eingeatmet" hatte, bin ich "still und leise" zurück ins Hotel gegangen, um mich auszuruhen, und mein Magen hat schon "geknurrt". Zufällig "entdeckte" ich einen Kebab-Laden, von dem ich glaube, dass es ein traditionelles Familienrestaurant ist. Nachdem mich der nette Ladenbesitzer beraten hatte, entschied ich mich für einen Tacos Kebab für 4,5 Euro. Oh mein Gott, "jeden Cent wert"! Das Brot war so groß und lecker, ich kann es nicht beschreiben! Ich war zufrieden mit dem Abend :) Schon das "Einatmen" der Morgenluft in Colmar macht satt! Als ich eine Runde spazieren ging, "stolperte" ich über eine kleine, charmante Schokoladen- und Konditorei. Also beschloss ich, hier zu frühstücken. Mein Frühstück bestand aus Croissant und dem salzigen Gebäck Bretzels – ebenfalls eine Spezialität der Region. Aber ich war nicht so "begeistert", weil es zu salzig war, der "echte" Geschmack von Meersalz, der mich nach dem Essen nach Wasser "lechzen" ließ :)) Colmar hat auch die Spezialität Choucroute, aber leider wusste ich das nicht, und erst als ich wieder in Frankreich war, "zeigte" mir mein Kollege, wie man Dosen im Supermarkt kauft und sie in Vietnam probiert. Ich "rollte" weiter in die kleinen Gassen, um Fotos zu machen und wartete dann auf 10 Uhr, um den Bauernmarkt Marché Couvert zu "besuchen". Der Marché Couvert wurde von 1863-1865 von dem Architekten Louis-Michel Boltz erbaut und ist ab 10 Uhr geöffnet. Der Bauernmarkt Marché Couvert liegt in der Nähe von Petite Venise und verkauft alle Arten von frischem Gemüse und Obst sowie Konserven und lokal produzierten Wein. Als ich die Minze, den Basilikum und die roten Tomaten, die kleinen Rüben sah, "kochte" mein Kochblut wieder hoch. Ich hätte am liebsten "den ganzen Markt" gekauft, aber wenn ich ihn gekauft hätte, wäre ich "hilflos", weil mir niemand eine Küche "leihen" würde! Hix, aber ich habe stattdessen köstliche, super leckere und billige Frischmilch gekauft, ich glaube, sie hat nur anderthalb Euro pro Liter gekostet! Colmar gilt als eines der schönsten Dörfer Frankreichs und liegt etwa 64 km südwestlich von Straßburg – der Hauptstadt des Elsass. In Colmar ist der Weihnachtsmarkt zur Weihnachtszeit am bekanntesten. Eigentlich verkaufen sie ihn zu jeder Jahreszeit, aber da sie ihn in Geschäften verkaufen, ist er nicht so funkelnd wie zu Weihnachten. Ich war im Sommer dort, also habe ich die Weihnachtsstimmung "verpasst". Wenn du nach Colmar kommst, wirst du sehen, dass die Häuser hier hauptsächlich aus Holz gebaut und sehr gut erhalten sind, mit quadratischen, gleichmäßigen Fenstern, wobei jedes Haus eine andere Farbe hat, was Colmar noch charmanter macht. Colmar hat zwei charakteristische Symbole: Erstens den Storch. Nach westlicher Auffassung symbolisiert der Storch Glück, Wohlstand und Reichtum. Der Storch bringt auch Babys zu ihren Eltern und Familien. Wer den Film Störche – Abenteuer im Anflug gesehen hat, wird dieses Symbol besser verstehen. Zweitens Herr Bartholdi. Erinnerst du dich, dass die Freiheitsstatue in New York, USA, ein Geschenk Frankreichs war? Frédéric Auguste Bartholdi, ein Sohn von Colmar, war der geniale Bildhauer, der dieses großartige Werk schuf. Es gibt ein kleines Museum, das nach ihm benannt ist und Bilder und Gegenstände aus seinem Arbeits- und Privatleben ausstellt. Eine kleine Nachbildung der Freiheitsstatue wurde auf der Autobahneinfahrt nach Colmar aufgestellt. Mitten in der Stadt gibt es viele Baustellen, auf denen seine Statue steht, und eine Straße, die nach ihm benannt ist. Colmar ist klein, daher brauchst du nur einen Tag, um die Stadt zu "erkunden". Aber ich habe mich entschieden, 2 Tage und 1 Nacht zu bleiben, um die Atmosphäre von Colmar bei Nacht in vollen Zügen zu "genießen". Yeahhh! Ein wirklich perfektes und bedeutungsvolles Ziel in meinem Leben. Wenn ich die Chance habe, werde ich auf jeden Fall zu Weihnachten hierher kommen, um die Weihnachtsstimmung in Colmar in vollen Zügen zu "erleben"! 😘 Buche dein Hotel in Colmar, Frankreich, hier: https://www.booking.com/city/fr/colmar.en.html?aid=2176036&no_rooms=1&group_adults=2