𝓐̀ 𝓫𝓲𝓮𝓷𝓽𝓸̂𝓽 𝓒𝓸𝓵𝓶𝓪𝓻 🍁: Câu Chuyện Tình Yêu Với "Tiểu Venise" Của Pháp
Trong chuyến công tác Pháp vừa rồi, mình quyết định "tự thưởng" một tuần "xả hơi" sau dự án dài hơi. Ban đầu, kế hoạch là "oanh tạc" Paris, rồi "quẩy" qua Đức, Luxembourg, Bỉ, Hà Lan, xong xuôi lại "về nhà" Lille làm việc. Nhưng chắc do "trúng tiếng sét ái tình" với Colmar, một ngày đẹp trời lướt Instagram, mình "phải lòng" em nó liền! Colmar ngay lập tức "chiếm sóng" bucket list những thành phố phải đến, và thế là câu chuyện tình yêu với "cô nàng tiểu Venise" bắt đầu 😉. Colmar "ẩn mình" ở miền Đông Bắc nước Pháp, là một thị trấn thuộc vùng Alsace "xinh đẹp" - lớn thứ 3 trong vùng này, và còn "nằm dài" trên Route du Vin (con đường rượu vang) nổi tiếng, "hội tụ" những thành phố chính như Strasbourg, Colmar, Eguisheim và Riquewihr. Đến Colmar mà không ghé Petite Venise - tiểu Venise thì coi như "chưa tới"! Đúng như tên gọi, khu Petite Venise bé xíu, "gói gọn" giữa Marché couvert, qua Quai de la Poisonnerie, đến "giáp mí" đường Saint-Pierre. Trong khu phố "tí hon" ấy có những con kênh nhỏ xinh và những ngôi nhà cũng "bé hạt tiêu", và mình – "cậu bé" nhỏ nhắn, xinh xắn lạc vào ngôi làng cổ tích ấy .
1. Đi lại: Muôn Nẻo Đến Colmar
Có "triệu" cách để đến Colmar từ Paris! Nếu muốn "bóp mồm bóp miệng", bạn có thể "nhảy" bus đêm của hãng FLIXBUS, ISILINES, giá "mềm nhũn" tầm 22e đến 25e (tham khảo ở goeuro.com), "ngốn" khoảng 8 tiếng. Hoặc "chơi sang" đi TGV, giá "chát chúa" hơn nhưng chỉ mất khoảng 2 tiếng rưỡi để "hạ cánh" ở Colmar. Mình "chấm" TGV, vì nếu phải chọn giữa "tiết kiệm tiền" và "tiết kiệm thời gian", mình "vote" cho "tiết kiệm thời gian", đi vậy sẽ khỏe re và có thời gian để "quẩy" được nhiều nơi hơn. Nhắc đến đây thì có một "pha hề" mình không thể quên, và đó là bài học "xương máu" cho những chuyến đi sau này. Chuyện là mình book vé TGV của hãng OUIGO trước khi đi hơn 1 tuần, giá chỉ 39e thôi, và OUIGO cũng chỉ có một chuyến đi Colmar "xuất phát" từ Gare de l'Est lúc 9h25 hàng ngày. Trước ngày đi, mình "bung xõa" ở Paris 1 ngày, tối về quá mệt nên "lười" check lại vé, cứ "đinh ninh" là 11h tàu mới chạy. Vậy là ra ga trễ, mua vé gấp tốn thêm 105e "đau lòng" con cò con 😭. Vì thế mà chuyến đi Colmar càng thêm "giá trị", có thể nói là chi phí đi đến Colmar mình có thể đi chơi đã đời ở Thái Lan 1 tuần ấy chứ!
2. Ở Đâu: Chọn Mặt Gửi Vàng
Đến Colmar lúc 19h30, mình "lê lết" về khách sạn check in nghỉ ngơi để tối "bung lụa" khám phá Colmar về đêm. Khách sạn ở Colmar khá "chát" ở trung tâm, mình chọn Brit Hotel Primo Colmar Centre vì vừa gần ga vừa gần trung tâm, giá 56e 1 đêm/ 1 người. Về đến khách sạn thì đã khá "oải" vì hôm trước đi bộ khá nhiều ở Paris, quyết định soạn hành lý tắm rửa và "say giấc nồng" để lấy sức tối "lên đồ" ra phố chơi :)
3. Ăn Chơi: Colmar Về Đêm và Ban Ngày
Colmar về đêm thật sự "tình bể bình", những ánh đèn đủ màu sắc, những nhà hàng bên những con kênh nhỏ "khoe dáng" lấp lánh dưới dòng nước với những "bé" thiên nga đang "tung tăng" bơi lội, những con phố nhỏ với những ngôi nhà nhỏ đầy màu sắc. Đi bộ quanh Colmar một hồi thì "tình cờ" phát hiện ra một quán rượu Vin bên trong ngôi nhà cổ, đứng trong quầy rượu là cô gái phục vụ người Pháp xinh xắn. Mình "mạnh dạn" nói cô ta lấy cho mình một ly Rosé d'Alsace 2017. "Nhấm nháp" một ly Vin bên cạnh dòng sông La Lauch dưới khí trời se lạnh thật là "ấm lòng" và hạnh phúc. Thật, rượu Vin ở đây ngon "nhức nách" ý !!! Sau này về lại Lille thì đồng nghiệp có "mách" là Vin trắng là đặc sản vùng Colmar. Sau khi "hít hà" xong khí trời Colmar lúc đêm thì mình "lủi thủi" về khách sạn để nghỉ ngơi, lúc này cũng khá đói và cũng "vô tình" phát hiện một quán bán Kebab, quán này mình nghĩ là quán ăn truyền thống của gia đình. Sau khi được anh chủ quán "dễ thương" tư vấn thì mình chọn Tacos kebab với giá 4,5 đồng. Trời, mà công nhận "đáng đồng tiền bát gạo", bánh vừa to vừa ngon, không thể diễn tả được. Hài lòng về buổi tối :) "Hít hà" không khí ở Colmar vào buổi sáng thôi cũng đã đủ no thật sự. Đi dạo một hồi thì lại "vô tình" phát hiện được một tiệm bánh, socola nhỏ nhắn, mình quyết định ăn sáng ở đây luôn. Bữa sáng của mình gồm có Croissant và bánh mặn Bretzels - cũng là một đặc sản ở vùng này, tuy nhiên mình lại không thích lắm vì hơi mặn, vị mặn thật sự của muối biển, ăn "khát nước muốn xỉu" :)) . Colmar còn có đặc sản là món Choucroute, nhưng tiếc là không biết và khi về lại Pháp đồng nghiệp mới nói và chỉ mình mua đồ hộp ngoài siêu thị, để về Việt Nam sẽ ăn thử. Tiếp tục "lăn lộn" vào những con phố nhỏ để chụp hình và chờ đến 10h để ghé qua chợ nông sản Marché couvert. Marché Couvert được xây dựng "lâu đời" từ năm 1863-1865 bởi kiến trúc sư Louis-Michel Boltz, chợ được mở từ 10h sáng. Chợ nông sản Marché Couvert gần Petite Venise bán đủ loại rau củ quả, và cả các loại đồ hộp, rượu sản xuất trong vùng. Nhìn mấy em Mint, mấy em Basel, rồi những "bé" cà chua đỏ mọng, củ dền nhỏ nhỏ xinh xinh đam mê nấu nướng của mình lại "sôi sục", muốn mua ghê mà mua về thì lại không làm được gì vì không có bếp để nấu 😭. Nhưng bù lại mua được sữa tươi cực ngon mà rẻ nữa, nhớ không lầm là chỉ có một đồng rưỡi 1 lít. Colmar được mệnh danh là một trong những ngôi làng đẹp nhất nước Pháp, nằm cách Strasbourg — thủ phủ vùng Alsace khoảng 64 km về phía tây nam. Ở Colmar nổi tiếng là khu chợ bán đồ giáng sinh vào dịp Noel, thực tế thì mùa nào họ cũng bán, bán trong cửa hàng nên không "lung linh" như Noel thôi. Mình thì đi ngay mùa hè nên chẳng có không khí như Noel. Nếu tới Colmar, bạn sẽ thấy những ngôi nhà ở đây được xây dựng chủ yếu từ gỗ và luôn được bảo quản rất tốt với những ô cửa sổ vuông vức, đều tăm tắp, mỗi ngôi nhà với một sắc màu khác nhau càng làm Colmar thêm "xinh xắn". Colmar có 2 biểu tượng đặc trưng:
- Thứ nhất là Cò: Cò theo người phương tây tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng giàu có; và cò mang chuyển phát trẻ sơ sinh đến cho người nhận là cha mẹ và gia đình. Rồi nếu ai đã coi phim Tiểu Đội Cò Bay — Storks thì sẽ hiểu hơn về đặc trưng này.
- Thứ hai là Ông Bartholdi: Bạn có nhớ rằng tượng nữ thần tự do ở New York, Mỹ là do người Pháp tặng? Frédéric Auguste Bartholdi, một cư dân ở Colmar chính là điêu khắc gia đã tạc nên tác phẩm này. Có 1 bảo tàng nhỏ mang tên ông trong đó trưng bày những hình ảnh và những vật dụng trong công việc và đời sống của ông. Một tượng nhỏ nữ thần tự do được mô phỏng lại và đặt trên ngõ xa lộ dẫn vào Colmar. Ngay trong thị trấn, nhiều công trường có dựng tượng ông và có 1 con đường mang tên ông.
Colmar nhỏ bé, nên chỉ cần 1 ngày bạn là bạn sẽ khám phá hết thị trấn này, nhưng mình chọn ở lại 2 ngày 1 đêm để tận hưởng không khí Colmar về đêm. Yeahhh. Một điểm đến thật hoàn hảo và ý nghĩa trong cuộc đời của mình, nếu có cơ hội sẽ đến đây vào dịp Noel để tận hưởng hết không khí Noel ở đây. 😘 Đặt khách sạn Colmar Pháp xem ở đây nha: [https://www.booking.com/city/fr/colmar.en.html?aid=2176036&no_rooms=1&group_adults=2](https://www.booking.com/city/fr/colmar.en.html?aid=2176036&no_rooms=1&group_adults=2) ---
À bientôt Colmar 🍁: Eine Liebesgeschichte mit dem "Klein-Venedig" Frankreichs
Während meiner letzten Geschäftsreise nach Frankreich beschloss ich, mir nach einem langen Projekt eine Woche Urlaub zu gönnen. Ursprünglich war geplant, Paris zu besuchen und dann durch Deutschland, Luxemburg, Belgien und die Niederlande zu reisen, bevor ich für die Arbeit nach Lille zurückkehrte. Aber wahrscheinlich aufgrund einer Art Schicksal mit Colmar, entdeckte ich eines schönen Tages beim Stöbern auf Instagram Colmar und setzte es sofort auf meine Bucket List der Städte, die ich unbedingt besuchen musste. So begann meine Liebesgeschichte mit dem "Klein-Venedig" 😉. Colmar liegt im Nordosten Frankreichs, in der Region Elsass – der drittgrößten Region – und an der berühmten Route du Vin (Weinstraße), die die wichtigsten Städte Straßburg, Colmar, Eguisheim und Riquewihr umfasst. Wenn man Colmar besucht, darf man Petite Venise – Klein-Venedig – nicht verpassen. Wie der Name schon sagt, ist Petite Venise ein winziges Viertel, das zwischen dem Marché couvert, dem Quai de la Poisonnerie und der Rue Saint-Pierre liegt. In diesem Viertel gibt es kleine Kanäle und kleine Häuser, und ich – ein kleiner Junge – verirrte mich in diesem Märchenort .
1. Anreise: Viele Wege führen nach Colmar
Es gibt viele Möglichkeiten, von Paris nach Colmar zu gelangen! Wenn Sie sparen möchten, können Sie den Nachtbus von FLIXBUS oder ISILINES nehmen, der etwa 22 bis 25 Euro kostet (siehe goeuro.com) und etwa 8 Stunden dauert, oder den TGV, der teurer ist, aber nur etwa 2,5 Stunden nach Colmar benötigt. Ich habe mich für den TGV entschieden, denn wenn ich zwischen Geld sparen und Zeit sparen wählen müsste, würde ich die Zeitersparnis wählen, da dies weniger anstrengend ist und mehr Zeit zum Erkunden bietet. Hier kommt eine dumme Geschichte, die ich nie vergessen werde und die eine Lektion für zukünftige Reisen sein wird. Ich hatte mein TGV-Ticket bei OUIGO mehr als eine Woche im Voraus gebucht, der Preis betrug nur 39 Euro, und OUIGO hatte nur eine tägliche Verbindung nach Colmar, die um 9:25 Uhr am Gare de l'Est abfuhr. Am Tag vor meiner Reise verbrachte ich einen Tag in Paris, und am Abend war ich so müde, dass ich mein Ticket nicht noch einmal überprüfte und davon ausging, dass der Zug erst um 11 Uhr abfährt. So kam ich zu spät zum Bahnhof und musste in aller Eile ein Ticket für weitere 105 Euro kaufen, was mir sehr leidtat 😭. Das machte meine Reise nach Colmar noch wertvoller. Ich hätte für das Geld, das ich für die Anreise nach Colmar ausgegeben habe, eine Woche in Thailand Urlaub machen können!
2. Unterkunft: Wo man sich bettet, so liegt man
Ich kam um 19:30 Uhr in Colmar an und ging in mein Hotel, um einzuchecken und mich auszuruhen, bevor ich Colmar bei Nacht erkundete. Die Hotels in Colmar sind im Zentrum recht teuer, daher entschied ich mich für das Brit Hotel Primo Colmar Centre, da es in der Nähe des Bahnhofs und des Zentrums liegt und 56 Euro pro Nacht/Person kostet. Als ich im Hotel ankam, war ich ziemlich müde und erschöpft, da ich am Tag zuvor viel in Paris herumgelaufen war. Ich beschloss, meine Sachen auszupacken, zu duschen und zu schlafen, um Kraft zu tanken und mich für den Abend fertig zu machen, um auszugehen :)
3. Essen und Unterhaltung: Colmar bei Nacht und Tag
Colmar bei Nacht ist wirklich romantisch, mit bunten Lichtern, Restaurants an kleinen Kanälen, die im Wasser glitzern, und kleinen Schwänen, die herumschwimmen, sowie kleinen Gassen mit bunten Häusern. Als ich in Colmar umherging, entdeckte ich zufällig eine Weinbar in einem alten Haus, und hinter der Theke stand eine hübsche französische Kellnerin. Ich bat sie, mir ein Glas Rosé d'Alsace 2017 zu geben. Ein Glas Wein neben dem Fluss La Lauch in der kühlen Luft zu trinken, war wirklich herzerwärmend und glücklich. Der Wein hier ist wirklich köstlich!!! Später in Lille erzählten mir meine Kollegen, dass Weißwein eine Spezialität der Region Colmar ist. Nachdem ich die Colmarer Luft bei Nacht genossen hatte, ging ich zurück zu meinem Hotel, um mich auszuruhen. Ich war ziemlich hungrig und entdeckte zufällig einen Kebab-Laden, der, wie ich vermute, ein traditionelles Familienrestaurant war. Nach der Beratung durch den freundlichen Ladenbesitzer entschied ich mich für einen Tacos-Kebab für 4,5 Euro. Und es war wirklich jeden Cent wert, das Brötchen war groß und lecker, unbeschreiblich. Ich war mit meinem Abend zufrieden :) Allein das Einatmen der Colmarer Luft am Morgen war wirklich genug, um satt zu werden. Als ich herumspazierte, entdeckte ich zufällig eine kleine Schokoladenbäckerei und beschloss, dort zu frühstücken. Mein Frühstück bestand aus einem Croissant und einem salzigen Bretzel - ebenfalls eine Spezialität der Region, die mir aber nicht so gut gefiel, da sie sehr salzig schmeckte, wie echtes Meersalz, und ich sehr durstig war :)). Colmar hat auch die Spezialität Choucroute, aber leider wusste ich das nicht, und als ich nach Frankreich zurückkehrte, sagten mir meine Kollegen, ich solle Dosen im Supermarkt kaufen, um sie in Vietnam zu probieren. Ich schlenderte weiter durch die kleinen Gassen, um Fotos zu machen, und wartete bis 10 Uhr, um den Bauernmarkt Marché couvert zu besuchen. Der Marché Couvert wurde von 1863 bis 1865 von dem Architekten Louis-Michel Boltz erbaut und öffnet um 10 Uhr seine Pforten. Der Bauernmarkt Marché Couvert in der Nähe von Petite Venise verkauft alle Arten von Gemüse und Obst sowie Dosen und Wein aus der Region. Wenn ich die Minze, das Basilikum und die roten Tomaten, die kleinen Rüben sehe, kocht meine Leidenschaft für das Kochen wieder auf, und ich möchte sie kaufen, aber ich kann nichts damit anfangen, weil ich keine Küche zum Kochen habe 😭. Aber ich habe köstliche frische Milch gekauft, die auch billig war, ich glaube, sie kostete nur anderthalb Euro pro Liter. Colmar gilt als eines der schönsten Dörfer Frankreichs und liegt etwa 64 km südwestlich von Straßburg - der Hauptstadt des Elsass. Colmar ist berühmt für seinen Weihnachtsmarkt, aber eigentlich verkaufen sie ihn zu jeder Jahreszeit, nur in den Geschäften, also nicht so festlich wie zu Weihnachten. Ich war im Sommer dort, also gab es keine Weihnachtsstimmung. Wenn Sie nach Colmar kommen, werden Sie sehen, dass die Häuser hier hauptsächlich aus Holz gebaut und immer sehr gut gepflegt sind, mit quadratischen, gleichmäßigen Fenstern, und jedes Haus hat eine andere Farbe, was Colmar noch schöner macht. Colmar hat 2 besondere Symbole:
- Erstens der Storch: Der Storch symbolisiert im Westen Glück, Wohlstand und Reichtum, und der Storch bringt Neugeborene zu ihren Eltern und Familien. Wenn Sie den Film Storks gesehen haben, werden Sie diese Besonderheit besser verstehen.
- Zweitens Herr Bartholdi: Erinnern Sie sich, dass die Freiheitsstatue in New York, USA, ein Geschenk Frankreichs war? Frédéric Auguste Bartholdi, ein Einwohner von Colmar, war der Bildhauer, der dieses Werk geschaffen hat. Es gibt ein kleines Museum, das nach ihm benannt ist und in dem Bilder und Gegenstände aus seiner Arbeit und seinem Leben ausgestellt sind. Eine kleine Nachbildung der Freiheitsstatue wurde auf der Autobahnauffahrt nach Colmar aufgestellt. In der Stadt selbst gibt es viele Plätze, auf denen seine Statue steht, und eine Straße trägt seinen Namen.
Colmar ist klein, daher kann man diese Stadt an einem Tag erkunden, aber ich habe mich entschieden, 2 Tage und 1 Nacht zu bleiben, um die Colmarer Atmosphäre bei Nacht zu genießen. Yeahhh. Ein wirklich perfektes und bedeutungsvolles Reiseziel in meinem Leben. Wenn ich die Gelegenheit dazu habe, werde ich zu Weihnachten wiederkommen, um die Weihnachtsstimmung hier in vollen Zügen zu genießen. 😘 Buchen Sie hier ein Hotel in Colmar, Frankreich: [https://www.booking.com/city/fr/colmar.en.html?aid=2176036&no_rooms=1&group_adults=2](https://www.booking.com/city/fr/colmar.en.html?aid=2176036&no_rooms=1&group_adults=2)
